Nada como visitar uma cidade tendo um nativo como guia. Isso, claro, se tiver a intenção de fugir um pouco do circuito “turistão” e descobrir lugares que só quem mora ali frequenta. Foi só assim mesmo para eu conhecer o restaurante Roger La Grenouille, em Paris. Dica de um parisiense (por acaso meu marido, voilà)! Quem conhece Paris sabe que fugir dos points turísticos não é tarefa fácil. Há lojas de souvenirs em cada esquina e turistas por todo lado – se estiver pelo centro, entre as principais atrações da cidade, possivelmente escutará mais línguas de outros países do que o próprio francês. Não à toa fiquei surpresa ao descobrir que este restaurante fica, na verdade, nos arredores de uma das regiões mais turísticas: Saint Germain, um dos bairros constitui o Quartier Latin. Mas, na afobação de ver tudo, a fachada discreta e modesta do Roger La Grenouille passa despercebida aos olhos de muitos pedestres – é preciso adentrar uma pequena viela para encontrar a porta de entrada. O preço dos pratos também pode ser uma razão para manter a razoável privacidade do lugar – os pratos principais custam entre €16,90 a €35,00. Mas para quem está disposto a conhecer a verdadeira culinária francesa, vale cada centavo. 
O estabelecimento está lá desde 1930 e, como o próprio nome “Grenouille” sugere, a especialidade são as rãs. Optamos pelo “Cuisses de Grenouilles à la Normande, Cidre, Crème fraiche et Pomme Fruit”. Prato grande €35,00 e prato pequeno €26.50. Se estiver com fome, não caia na armadilha de querer dividir o prato grande, pois ele serve, na verdade apenas uma pessoa. E como “quem está na chuva é para se molhar”, aproveitei a oportunidade para tomar coragem e experimentar o polêmico “escargot”. Era minha quarta vez na Cidade Luz e finalmente consegui encarar essa especialidade francesa, que em português nada mais é do que um caramujo (impressionante como soa menos elegante!). Após a primeira garfada, perdi o receio e, sim, tanto o escargot quanto a rã, são gostosos! Se você estiver de passagem por Paris, tem que experimentar pelo menos uma vez. 
Carregando tradição no DNA, o ambiente do restaurante não poderia ser mais típico. Inúmeros quadros nas paredes e panelas penduradas no teto dão o charme sem tirar a sofisticação. O atendimento também foi muito bom. Recomendo! 
